Miel falsa en Lima

La miel ha sido un alimento valorado desde tiempos ancestrales por sus propiedades nutritivas y medicinales. Sin embargo, en las calles de Lima y otros mercados locales, ha surgido un problema creciente: la venta de «miel bamba» o miel falsa.… Leer más »Miel bamba en Lima: cómo identificarla y los riesgos de su consumo